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新型不锈钢腐竹机
产品型号:X C F
自动化程度
数控控温,水自循环
产能:
日产量:400斤黄豆;出成品200-280斤
成品率
1斤黄豆出成品5两至7两,(分等级)
外形尺寸:8m;宽:1.88m;高;0.75m;
许昌市建安区鑫赐福机械设备厂
全自动腐竹设备特点:
自动化程度高,整条生产线只需要两名工人(除打浆人员,包装人员以外),是普通设备三条线以上的产量,每条全自动腐竹生产线每月比传统腐竹锅节省人工工资36000元,一年节省的工资就能购置一条全自动腐竹生产线。生产的腐竹质量是手工前五张皮的品质,腐竹劲道口感好,颜色正,出品率高,适合连续生产。所有温控区域采用国内 进的数显控温系统,误差±0.5℃,保证产品质量稳定可控。与豆浆接触材料材质304不锈钢,外包装201不锈钢,主架镀锌材质。符合厂家标准,卫生,美观,耐用。
许昌市建安区鑫赐福机厂
自动下浆结膜,煮好的豆浆进入保温存浆桶,自动分流到成型板带上,板带下部温度是数控控温,豆浆温度一直保持在85度以上,(手工灶台,豆浆温度是75/80度)通过送风装置瞬间形成胎膜,衣膜,油皮,机器上部装置启动,把油皮拉动开始进入成型,豆浆与油皮就形成动结皮,动结就是油皮和板带往前走,豆浆往后流动,豆浆从进口进入,到出口完全用完,没有余浆,中间没有掺水环节,所有的油皮全部是鲜豆浆结晶形成,出来的腐竹一直保持在手工的前五张的质量。(手工灶台豆浆在磨具盒里面不会动,是静结,主要是豆浆在磨具盒里3/4小时以后会起稠,有掺水环节,豆浆一掺水就大大降低腐竹的质量,腐竹的色泽,口感,韧性都不如开始的,好的厂家就要加大添加剂的用量,到 还有余浆,连带问题就是药监局抽查食品超标,)动结形成的油皮,色泽鲜亮,韧性口感好没有余浆。
全自动油皮设备的条件要求
水的要求
一条生产线24小时用水10吨,需使用正常饮用水,不苦不咸,PH值不能超出正常标准备。
电的要求
一条生产线一小时用电1.3千瓦(220V),加上车间照明,24小时相当于35度电,磨浆设备要求三相电(380V),机器两相电(220V),电线用十平方铜线。
气的要求
立式锅炉:0.75吨—1吨,卧式:0.5吨。要求气压0.4—0.6mP,分气缸安装到车间。
4、车间要符合要求,需要5米以上的高度,上下通风要流畅,
5、车间要水电到位,主管道需要安装到车间,准备好保温材料。
许昌市建安区鑫赐福腐竹机械设备欢迎新老客户前来洽谈
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